Heihei! 
Er du ein av dei som også ikkje har brød i hus? Fortvil ikkje, har du lyst på ein saftig toast, lag den slik ! 😀
Havrelompe:

1 eggekviter

3,5 ss havremjøl

1/2 Ts bakepulver

Klype havsalt

Litt pepper og basilikum eller pizzakrydder

Litt vann til røra blir tjukk
Bre over eit bakeark som ein runding, flat og tynn. Steik den i 225 GR i ca 6 min til den er Stivna på toppen og du kan fjerne den med ein steikespade.

Ta den ut og ha på fyll på halve delen. Eg smurte den med avokado, 2 skiver ost både over og under skinka,hadde på 4 skiver skinke. Brett den forsiktig sammen og steik på panne på kvar side til den blir litt gylden på begge og osten smelta. 

   
 
Supergodt ! 😀