Quesedillas med speltlomper

God morgon! 😊
I dag hadde eg og mamma egentleg planlagt topptur men det blir i morgon istaden for, håpar vêret held seg😊

I går kveld lagde eg Quesedillas til kvelds. Dette er kjempe godt og minnest egentleg om Toast, men her kan du variere innholdet veldig. Vanlige er å bruke kjøtt,tomat, mais og litt ost kanskje, men  eg valgte å bruke lettost, skinke, cottage cheese og avokado. 😊
Eg legger først litt ost på ei Speltlompe, deretter skinke,cottage cheese, avokado og litt ost igjen. Legger denne på ei panne med middels varme og legger so ei lompe oppå igjen.

 
  

Når det er masse brune prikkar på lompa under kan du snu ho. Ver forsiktig for det kan fort dette ut ting når du vender ho😊

  

Når renner ferdig legger du den på ein tallerken og skjær ho i 4 bitar. Som ein middag ville eg her ha laga guacemole i tillegg til ein salsa, slik som det egentleg skal vere😊  Veldig godt og enkelt😊

Advertisements

Legg att eit svar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logo

Du kommenterer no med WordPress.com-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Google+ photo

Du kommenterer no med Google+-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer no med Twitter-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Facebook-foto

Du kommenterer no med Facebook-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Koplar til %s