God morgon!

Første gong eg har testa pulled pork, og denna typen var dødsgod ! 🙂 Du får kjøpt kjøttstykker av pulled pork i butikken og den trengst berre 1/2 time i ovnen.  Akkuratt denne typen er fra Nordfjord ; The taste lab, SUPER saftig og god smak! Ikkje so alt for gale næringsinnhold heller, heilt ok + på ein laurdagskveld 😉

Her har eg 1 grovt speltpitabrød delt i to slik at eg kan fylle dei meir. Smurte først med litt pesto og hadde inni salatblad,sylteagurk og kjøtt med litt kvitløksdressing på.

Skal snart ha i meg frukosten og opp i fjellet ein tur på hytta til mamma og dei. Trur det blir ein nydleg dag på fjellet! 🙂

Nyt søndagen  !